En la toma de protesta del Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en San Luis Potosí, Francisco Fernando Alonso Márquez, presidente nacional del organismo empresarial, acompañado por el gobernador del estado, Juan Manuel Carreras López, destacó a la entidad potosina como un referente en turismo por su consolidación en el desarrollo de la economía.

Por su parte, el mandatario estatal señaló que el crecimiento que tiene la industria restaurantera se debe a que San Luis Potosí muestra un avance exponencial en afluencia turística, por ser un referente nacional por sus parajes naturales, riqueza cultural, tradiciones, gastronomía y por el interés que generan los pueblos mágicos de Real de Catorce, Xilitla y Aquismón.

Además, reconoció la labor de CANIRAC en el estado para lograr que la red de restaurantes crezca y otorguen servicios de calidad, asimismo, destacó que contar con un sector fuerte es favorable para la generación de empleo.

Francisco Fernando Alonso Márquez, presidente nacional de la CANIRAC, indicó que las políticas implementadas por el gobierno estatal, a través de las secretarías de Desarrollo Económico, Trabajo y Previsión Social, Turismo, propician las condiciones adecuadas para la inversión y el desarrollo económico de la entidad.

El alcalde de la capital, Xavier Nava Palacios, señaló que esta industria se encuentra sólida, por lo que ofreció apoyo para atender las necesidades y retos que se presenten, principalmente en lo concerniente a seguridad pública y protección civil.

Al evento asistieron la diputada local Sonia Mendoza Díaz, presidenta del  Congreso del Estado; Juan Paulo Almazán Cue, presidente de Supremo Tribunal de Justicia y del Consejo de la Judicatura del Estado; Hilario Márquez Rocha, vicepresidente nacional de Delegaciones de la CANIRAC; Gustavo Puente Orozco, secretario de Desarrollo Económico; Manuel Lozano Nieto, secretario del Trabajo y Previsión Social; Arturo Esper Sulaimán, secretario de Turismo; y Jaime Ernesto Pineda Arteaga, secretario de Seguridad Pública.

apl

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