El sector restaurantero en San Luis Potosí continuará en crecimiento durante este 2020, de acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) durante el primer cuatrimestre de este año cinco nuevos establecimientos de comida abrirán sus puertas en la capital potosina.
Se trata de cuatro nuevas sucursales y una franquicia de una importante cadena nacional de restaurantes.
Los nuevos complejos con la venta de alimentos se ubicarán al poniente de la ciudad, y se estima que abran sus puertas en los meses de marzo y abril.
Juan Carlos Banda Calderón, presidente local de la CANIRAC, desconoció el monto total de inversión que se estará inyectando en cada uno de los nuevos restaurantes, pues ante el clima de inseguridad que afecta al país y en particular a este sector en el estado, los inversionistas mantienen bajo reserva este tipo de información.
Una vez que entren en operaciones los cinco restaurantes se estarán creando 400 nuevos empleos enfocados a la industria restaurantera y de servicios.
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vkc