Aunque en distintos sectores comerciales persiste la preocupación por el aumento en el costo de alimentos y artículos de primera necesidad, San Luis Potosí aparece entre los estados con la canasta básica más accesible del país, de acuerdo con el más reciente reporte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

El informe ubicó a la entidad potosina dentro de la región Centro-Norte con uno de los precios más bajos registrados a nivel nacional.

Según los datos de Profeco, el costo más económico detectado en San Luis Potosí fue de 800 pesos con 30 centavos en una sucursal de Chedraui ubicada en la capital potosina.

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La Procuraduría realiza este seguimiento de manera semanal en distintas cadenas comerciales para observar el comportamiento de los precios en productos considerados indispensables para el consumo cotidiano de las familias mexicanas.

¿Qué incluye la canasta básica que monitorea Profeco?

El análisis contempla 24 artículos esenciales que forman parte de la alimentación y necesidades diarias de los hogares.

Entre los productos revisados se encuentran:

  • 946 ml de Aceite vegetal
  • 1 kg de Arroz en grano
  • 2 latas de 140g c/u de Atún
  • 1 kg de Azúcar estándar
  • 1 kg de Carne de res
  • 1 kg de Cebolla blanca
  • 1 kg de Chile jalapeño
  • 1 kg de Carne de cerdo
  • 900 g de Frijol negro
  • 18 piezas de Huevo de gallina
  • 1 pieza de Jabón de tocador
  • 1 kg de Jitomate saladet
  • 5 litros de Leche de vaca
  • 1 kg de Limón
  • 1 kg de Manzana
  • 1 kg de Piña
  • 680 g de Pan blanco de caja
  • 1 kg de Papa blanca
  • 4 de piezas Papel higiénico
  • 220 g de Pasta para sopa
  • 1 kg de Carne de pollo
  • 1 lata de 426 g Sardina en lata
  • 4 kg de Tortilla de maíz
  • 1 kg de Zanahoria productos

El monitoreo busca detectar variaciones en los costos de estos productos básicos y ofrecer una referencia sobre el comportamiento de los precios en distintas zonas del país.

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