La Dirección de Desarrollo Económico invita a la segunda edición del “Festival potosino: mezcal, cerveza y vino", a desarrollarse el 01 de febrero, que contará con la participación de 30 marcas locales.
Roxana Olvera Rosillo, coordinadora del programa municipal “Puro Potosino”, precisó que el evento se realizará en el restaurante Hanks, localizado en la calle Mariano Arista 1100, de 14:00 a 22:00 horas.
Detalló que el evento se realiza con el fin de impulsar la proveeduría local, así como posicionar los productos potosinos y dar a conocer la riqueza que existen en San Luis Potosí
El festival contará con mezcal, cerveza, vino, destilados del alcohol, chocolatería y algunos rubros gastronómicos.
Por su parte, María Guadalupe Sainz, anfitriona del evento, recalcó la importancia de consumir productos locales, como es el caso del mezcal, que tiene importantes orígenes en la entidad, a través del maguey verde, que se da con facilidad en esta zona.
Enfatizó que también la capital es una de las regiones donde se elaboran cervezas artesanales, lo que coloca a San Luis Potosí como uno de los principales productores de este tipo de productos en el ámbito nacional.
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