El sector restaurantero registró una importante afluencia de comensales durante Semana Santa; Juan Carlos Banda, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), explicó que aunque esperan el corte final, incluyendo la presente Semana de Pascua, los datos preliminares arrojan un saldo positivo en la venta de alimentos.
Destacó el caso particular de los restaurantes especializados en la venta de pescados y mariscos, donde se registró un repunte de hasta 30 por ciento en comparación a un fin de semana normal.
Aunque destacó que el apego a las tradiciones religiosas de dejar de comer carne durante los pasados días ha disminuido, dijo que existen establecimientos dedicados a la venta de carne que deciden cerrar, mientras que otros se mantuvieron con actividad normal durante toda la semana.
apl
[Publicidad]
Más información
Metrópoli
Alcalde Enrique Galindo asegura que aún no hay definición sobre la salida de Soledad del Interapas
Metrópoli
Saldo blanco en SLP tras festejos por triunfo de la Selección Mexicana; sólo una persona cayó de un vehículo en movimiento
Metrópoli
Fiscalía de SLP busca a los dueños y responsables de criadero clandestino de perritos en Milpillas
Estado
Fuera de lugar, festejo del Día del Padre con "chicas buena onda" que organiza alcalde de El Naranjo: Gobierno de SLP