Las vacaciones de verano no siempre significan gastos en hoteles o boletos de avión.
Para muchas familias potosinas, el verdadero impacto económico comienza al quedarse en casa: la fruta desaparece más rápido del refrigerador, las tortillas se terminan antes, las botellas de agua se multiplican y la despensa parece rendir menos.
Aunque no existe un indicador oficial que mida exclusivamente cuánto aumenta el gasto de los hogares durante las vacaciones escolares, un sondeo realizado por EL UNIVERSAL San Luis Potosí, mostró que la alimentación representa uno de los principales rubros del presupuesto familiar y que el gasto en alimentos y bebidas consumidos dentro del hogar continúa al alza.
Para María Fernanda Torres, madre de dos niños de siete y 10 años, el gasto se hace evidente desde la primera semana de vacaciones.
"La fruta dura muy poco. Antes compraba para toda la semana y ahora en tres días ya no queda nada. También toman más agua, quieren colaciones todo el tiempo y hasta el cereal se acaba rapidísimo", comentó.
Una experiencia similar vive Rosa Elena Martínez, quien aseguró que durante julio y agosto su presupuesto para el supermercado aumenta alrededor de mil pesos.
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"Cuando están en clases desayunan en casa y comen en la escuela o con horarios más establecidos. En vacaciones desayunan tarde, luego quieren botana, comida, helado y cena. Todo se acaba más rápido", relató.
Para Patricia Hernández, madre de tres menores, el incremento no sólo se refleja en la despensa.
"Sube el recibo de la luz porque pasan más tiempo viendo televisión o con los ventiladores prendidos. También usamos más agua y gas porque cocinamos más veces al día. Aunque no salgamos de la ciudad, sí se siente el golpe al bolsillo", dijo.
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Organismos como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recomiendan elaborar un presupuesto específico para el periodo vacacional y considerar gastos que suelen pasar desapercibidos, como alimentos, actividades recreativas, transporte local o consumo de energía, ya que incluso permanecer en casa implica desembolsos extraordinarios.
Para miles de familias, el verano termina convirtiéndose en una paradoja: no hubo viaje, pero la cartera sí resintió las vacaciones.
Y mientras los niños disfrutan del descanso escolar, en muchos hogares la frase que más se escucha es la misma: "sale más caro tenerlos en casa".
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