Mujeres de San Luis Potosí, productoras de cerveza artesanal e hidromiel, invitaron a ciudadanos a participar en el encuentro de “Mujeres Cerveceras” que se realizará el próximo 1 de abril, con el objetivo de impulsar su trabajo en la producción de la cerveza, a través de eventos culturales.
De las 12:00 a las 23:00 horas, en el Museo Laberinto de las Ciencias y las Artes los visitantes podrán disfrutar de degustación de cervezas artesanales, conferencias, cursos, talleres para niños, documentales de género, música, performance en vivo y de gastronomía, para toda la familia.
El objetivo del encuentro es desestigmatizar el consumo de la cerveza como un vicio, y mostrar el lado cultural y familiar de la producción de esta bebida artesanal, así como fomentar el empoderamiento de las mujeres potosinas en emprendimientos en torno a la cerveza, una industria principalmente dirigida por hombres.
Acorde con lo señalado por las productoras como Alejandra López Dimas, la cerveza artesanal es una bebida “de sabiduría” debido a que cada ingrediente y sabor tiene su historia, como por ejemplo que la cerveza es una bebida inventada por mujeres de Mesopotamia que un día mezclaron diversas hierbas y granos que dieron como resultado la bebida preferida de miles de personas en todo el mundo.
Al encuentro están invitadas diversas productoras potosinas y a nivel nacional como: Laura Peña, de la Cervecería Cielito Lindo; Lucía Itañeñe, de la Cervecería Itañeñe; Elizabeth González Ágata Cervecería y Diana Juárez Ron, de Huasteco Potosí.
También artistas visuales, como: María Carlok y Janín Garcín que realizarán un performance visual en vivo; además de la presentación de una cerveza llamada “Red Head” de la cervecería 7Barrios, que está etiquetada con una ilustración feminista de Janín Garcín, la cual estará a la venta y lo recaudado será donado a una asociación, cuyo nombre se omitió, que apoya a mujeres en estado de vulneración por violencia de género.
