La Secretaría de Ecología y Gestión Ambiental (SEGAM) recomienda a la población que en estas fiestas patrias moderen el uso de utensilios desechables y opten por el consumo de productos frescos y del mercado local.
La titular de la dependencia, Yvett Salazar Torres, dijo que el cambio de hábitos desde casa ayuda a mitigar los efectos del cambio climático, con la reducción en la generación de residuos, particularmente en fechas donde las familias y los amigos se reúnen, como son los festejos patrios.
Explicó que las alternativas para servir comidas y bebidas pueden ser platos y vasos de cartón y otro material de fácil degradación, o loza reutilizable para evitar los plásticos y el unicel, que luego de su uso permanecen hasta 500 años en el planeta.
Con respecto a los envases de bebidas, recomendó el uso de retornables y consumo de productos locales, pues señaló que así se reduce la huella ecológica que genera el traslado y empacado de productos que vienen de otros lugares.
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