San Luis Potosí no sólo es una ciudad de historia, plazas coloniales y ferias llenas de sabor, también es territorio de nieves que cuentan historias.
Desde lugares con más de un siglo de tradición hasta neverías de barrio donde el secreto está en el movimiento de garrafas y la fruta natural, el corazón de la capital se refresca con recetas auténticas que valen la pena explorar.
Una de las neverías más emblemáticas de San Luis Potosí, con más de 100 años de tradición familiar, Don Cruz es sinónimo de nieve artesanal clásica potosina.
Los sabores tradicionales como mango, guayaba, limón, fresa o chocolate aquí se preparan con recetas transmitidas de generación en generación, y cada temporada suma opciones nuevas sin perder el toque artesanal que la distingue.
Esta nevería tiene varias sucursales, pero una de las más emblemáticas está en el parque de Morales por los juegos infantiles.
Si buscas sabores 100 por ciento artesanales y con personalidad, esta nevería ofrece nieves inspiradas en recetas oaxaqueñas clásicas con frutas frescas y preparaciones tradicionales.
En SLP se ha consolidado entre los favoritos de quienes buscan una nieve artesanal con identidad auténtica que ofrece desde sabores frutales hasta opciones más complejas que se sienten caseras desde el primer bocado.
También está nevería tiene varias sucursales, pero una de las más conocidas es la que está ubicada en avenida Nereo Rodríguez Barragán 100, colonia del Valle.
En el barrio de San Sebastián, esta pequeña nevería es una joya local para quienes desean probar nieves artesanales en un ambiente casual y familiar.
Sus preparaciones, hechas por artesanos del hielo, reflejan ese estilo de nieves caseras que se piden con entusiasmo al pasear por el jardín.
Ubicada en Constitución 19, barrio de San Sebastian.
Aunque más conocida y con opciones modernas, Alaska sigue siendo favorita de muchos potosinos por sus nieves de garrafa tradicionales cerca del parque Tangamanga, donde el calor y la caminata piden una bola extra de limón o fresa.
También, está nevería tiene muchas sucursales pero la más conocida se ubica justo a la salida del parque Tangamanga I.