Con la llegada de octubre, el aroma a mantequilla y azúcar invade las calles potosinas. Y en la búsqueda del mejor pan de muerto, decidimos preguntar a la inteligencia artificial de ChatGPT, qué lugares recomendaba para probar esta joya de la panadería mexicana.
El resultado fue un top 5 de panaderías locales que, según reseñas y menciones en línea, ofrecen los panes de muerto más elogiados por los potosinos. Aquí te los presentamos:
1. Panadería Penny
Con décadas de tradición, la Panadería Penny encabeza la lista por su masa esponjosa, su toque de azahar y su consistencia artesanal. Ubicada en avenida Ricardo Basilio Anaya, es una parada obligada para quienes buscan un pan “como el de antes”.
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El mejor pan de muerto en SLP. Foto: Archivo
2. Panadería y pastelería La Superior
Un clásico de San Luis Potosí. Con varias sucursales en la ciudad, La Superior combina lo tradicional con una producción constante de calidad. Su pan de muerto es reconocido por su sabor equilibrado y su buena textura.
3. Panadería artesanal
Ubicada en el boulevard Río Españita, esta pequeña panadería hace honor a su nombre. Su pan de muerto es totalmente artesanal, con un sabor casero que según los comensales recuerda al “horno de la abuela”. Ideal para quienes valoran lo hecho a mano.
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4. Panadería San Ángel
Aunque menos conocida fuera de su colonia, en El Saucito, esta panadería tiene un público fiel. Sus panes son generosos en tamaño y sabor, y en temporada de muertos, su versión tradicional conquista a los vecinos del norte de la ciudad.
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5. Panadería La Cardona
En Villa de Pozos, La Cardona ha ganado buena fama por su pan de muerto suave y bien equilibrado. Los locales aseguran que mantiene la esencia de la receta tradicional, sin exagerar en azúcar ni mantequilla.
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Así que con esta lista ya sabes en qué punto puedes conseguir de los mejores mejores sabores del día de muertos.
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