Llega el primer Festival de la Pitaya a Tierranueva, SLP, uno de los más esperados

Rojas, rosas, naranjas, amarillas o blancas, las pitayas llegaron al municipio de Tierranueva para ser parte del primer Festival de la Pitaya, el cual busca impulsar su venta y producción regional.

El arranque del festival será este domingo 14 de mayo, en la comunidad de Lobos que se ubica en la sierra, pero también se tiene planeado recorrer la comunidad Balcón.

“Disfruten de un evento cultural lleno de música, danza y tradición, mientras se deleitan con las deliciosas pitayas de nuestra región. ¡No se lo pierdan!”, anunció en redes sociales el Ayuntamiento sobre el evento.

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Finalmente, el recorrido terminará en la cabecera municipal de Tierranueva, la fecha prevista es el próximo 21 de mayo, donde también habrá un espectáculo cultural y musical.

Este fruto se da principalmente en las zonas áridas y semiáridas del estado, entre los meses de mayo y junio. Su consumo es diverso, algunos prefieren disfrutarla a mordidas después de limpiar su corteza espinosa, pero también es posible encontrarla en presentación como mermelada, pay, agua fresca o nieve.

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