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Rafa Carbajal, el famoso científico que desmitifica mitos sobre los alimentos en TikTok, visitó San Luis Potosí, donde pudo adentrarse a la cultura de la Huasteca y conocer algunos de sus parajes más impresionantes.
El influencer, encargado de revelar los secretos de la industria de alimentos a través de la redes, reúne más de 1.3 millones de seguidores en Facebook, 351 mil en Instagram y más de 2.2 millones en Tiktok.
En su visita a San Luis Potosí exploró la Huasteca, considerada una de las zonas más bellas del país por su riqueza natural y cultural.
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En su paseo por el Pueblo Mágico de Aquismón se fotografió junto a las letras monumentales. Además, en el corredor artesanal del municipio de Huehuetlán, Rafa acudió a los famosos helados de “La Güera” donde se maravilló de la manera tradicional de su preparación, así como de los bordados téenek.
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También visitó Huichihuayán, donde aprendió sobre la comida típica del lugar, como las enchiladas huastecas, enfrijoladas, entomatadas, bocoles, migadas y diferentes guisos.
Además, en el Pueblo Mágico de Xilitla recorrió el Castillo de Edward James y tuvo la oportunidad de entrar a la casa del escultor.
En comentarios, sus fanáticos potosinos se alegraron de su estadía y no dudaron en invitarlo a explorar otros municipios de la Huasteca, en su próxima visita.
