Metrópoli

Fenapo 2025: Enchiladas potosinas y gorditas reinan en el Día de la Garnacha Gratis de Soledad

Miles de potosinos disfrutaron de estos platillos tradicionales que brindó el municipio de Soledad para consentir a los asistentes con su gastronomía

Soledad comparte su gastronomía en la Fenapo. Fotos: Humberto Torres
22/08/2025 |17:08
Humberto Torres
Reportero multimedia en San Luis PotosíVer perfil

Este viernes 22 de agosto se llevó a cabo el primer Día de la Garnacha Gratis en la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2025, evento que abrió con la participación del municipio de Soledad de Graciano Sánchez, encargado de consentir a los asistentes con su gastronomía tradicional.

Soledad ofreció de manera gratuita uno de sus platillos más representativos: las enchiladas potosinas, además de gorditas de Palma de la Cruz, preparados especialmente para decenas de visitantes.

Decenas de asistentes disfrutaron de los antojitos en la Fenapo.

El alcalde Juan Manuel Navarro destacó que este evento es una oportunidad para dar a conocer la riqueza culinaria del municipio.

“Estamos preparados con 35 mil enchiladas y más de 5 mil bolsitas de Palma de la Cruz. Esperamos recibir entre 10 mil y 12 mil personas en este Día de la Garnacha”, declaró.

Los alimentos fueron distribuidos en la explanada del palenque, donde desde temprana hora las familias se dieron cita para disfrutar del ambiente y de los antojitos. Se estima que a lo largo del día se atendería a más de 10 mil personas, o bien hasta agotar existencias.

Faltan dos días más de garnacha

La dinámica gastronómica continuará durante la feria: el sábado 23 de agosto corresponderá al municipio de Villa de Pozos ofrecer los alimentos, mientras que el lunes 25 de agosto, en el marco de la celebración de San Luis Rey, será la capital potosina la encargada de repartir platillos gratuitos a los asistentes.

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