Villa de Reyes, municipio referente a nivel nacional en la industria automotriz este día encendió motores pero en otra carrera; la gastronómica, con la Feria Regional del Queso en su edición 2022, con la cual se tienen altas expectativas de lograr la reactivación económica de este demarcación y sus alrededores.

La feria quesera abre las puertas a experiencias del 6 al 10 de abril,  remontando a todos los visitantes a las raíces y la vocación original de este poblado, el agrícola de la mano de espectáculos musicales, deportivos sin dejar de lado la riqueza turística con las exhaciendas llenas de historia.

Erika Briones Pérez, alcaldesa de Villa de Reyes celebró el talento de las manos de los habitantes de Villa de Reyes, por lo que anticipó que ya se prepara una ruta turística de vino, queso y miel con recorridos turísticos aprovechando las 7 haciendas del municipio, así como los balnearios que son únicos en la zona con aguas termales, pues reiteró que Villa de Reyes es mucho más que industria, está lleno de historia, tradición y sabor.

Arranca la Feria Regional del Queso 2022 en Villa de Reyes, SLP
Arranca la Feria Regional del Queso 2022 en Villa de Reyes, SLP

"Quién hace la fiesta son nuestros villareyenses y los productores, la feria es un parteaguas para nosotros para reactivar la economía de nuestra gente... tenemos una ruta de vino, queso, mezcal y miel que estamos creando con una franja turística a favor de nuestros productores y artesanos con el municipio vecino de San Felipe, Guanajuato", agregó.

Esta edición arrancó con la muestra ganadera, la cual ofrece vivencias desde la ordeña de vacas, paseo en pony, caballo, así como la posibilidad de que cada asistente pueda elaborar su propio queso asesorado de los expertos productores artesanales que han puesto a Villa de Reyes en la mira estatal y regional con la producción de los más exquisitos quesos como el probolone, asadero, ranchero, ahumado, asadero, enchilado y muchos más.

Villa de Reyes ha incursionado también en la producción de vino, miel y mezcal, por lo que en esta edición participan más de mil 500 productores que ofrecen los más suculentos platillos en la Muestra Gastronómica donde se puede encontrar las tradicionales gorditas de maíz quebrado, el ya popular Mole de Jesús María, y un sin número de platillos con productos regionales.

Arranca la Feria Regional del Queso 2022 en Villa de Reyes, SLP
Arranca la Feria Regional del Queso 2022 en Villa de Reyes, SLP

Además, en el pabellón de Expositores  participan 35 productores de quesos villarreyenses de marcas reconocidas, así como productores de miel, vino y mezcal que no sólo comercializan sus productos en el estado, sino que algunos ya se venden en otros países.

Se esperan cerca de 24 mil asistentes a esta edición y una derrama económica de 27 millones de pesos, lo que beneficiará a los 1,500 productores de quesos, miel, vino, mezcal, artesanos y ganaderos.

En el primer día de feria se presentó en el Teatro del Pueblo un homenaje al rey del Wepa y la participación de los hijos del Rey Sonido Kiss. Posteriormente, el grupo estelar Los Ávila.

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