El municipio de Villa Juárez, ubicado a poco más de una hora de la capital potosina, celebrará el Primer Festival del Elote el próximo domingo 29 de mayo en su plaza principal.
La alcaldesa, Lisa Abigail Izaguirre Rico, destacó que ésta es la primera edición que se realiza del evento que tiene como finalidad apoyar a los productores de este grano.
Durante el evento se estima la participación de alrededor de 40 expositores, y productores en la región. Entre los productos y platillos que los asistentes podrán encontrar destacan el tradicional elote, esquites, marranadas y otras formas de prepararlo en papas fritas; así como pan de elote, pay de elote, sopa de elote y atole de elote.
En el lugar, los asistentes podrán participar en los concursos de comer elote, también habrá música en vivo y atracciones para chicos y grandes.