01 / diciembre / 2021 | 14:48 hrs.

Vive un fin de semana sabor a chocolate en San Luis Potosí

Por el mes del chocolate, alistan conferencias, catas, maridajes y talleres virtuales en la capital potosina. Conoce las actividades

Vive un fin de semana sabor a chocolate en San Luis Potosí
Foto: Archivo EL UNIVERSAL
Sociedad 25/02/2021 19:35 Redacción San Luis Potosí Actualizada 19:35

“Febrero, mes Virtual del Chocolate”, está por llegar a su fin anunció la dirección de Turismo municipal de la capital, cuyo evento busca la promoción de San Luis Potosí, a través del chocolate, por lo que ya se tiene listo el programa de actividades que serán transmitidas, de manera gratuita en la página de Facebook de la Dirección Municipal (@TurismoAytoSLP), los días 26, 27 y 28 de febrero en diversos horarios. 

Entre las actividades para este viernes se contemplan:

- Taller Virtual “Confitería Amigable” a las 12:00 hrs y 17:00 hrs., por el especialista Carlos Fernando García Rodríguez de Chocolatería Garod.

-Cuento Virtual “Casita de Chocolate”, a las 18:00 hrs., a cargo de la Compañía Azanza.

-Conferencia Virtual “El Chocolate en Tiempos de Crisis” a las 19:00 hrs., con Norma Orozco, Directora de la Escuela Mexicana de Confitería y Chocolatería.

- Cata Virtual “Un Suspiro en San Agustín” Vino rosado Nicole Quintanilla y bombones de chocolate Rubí; a las 20:00 hrs., a cargo del Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía.

Para el sábado 27 de febrero se realizará lo siguiente:

- Taller Virtual “Mi Corazón Choco-Late por Ti”; a las 12:00 hrs., por Jean VaRó Chocolates.

- Cuento Virtual “Celebración del Chocolate”; a las 13:00 hrs., por la Compañía Azanza. 

- Taller Virtual de Escultura “Las Cocineras del Atole de Cacao” en honor a Leonora Carrington y su obra La Inventora de Atole; a las 17:00 hrs.

- Cuento Virtual “Celebración del Chocolate”; a las 18:00 hrs., por la Compañía Azanza.

- Concierto Virtual “Flamenco Vivo” desde el Teatro Alarcón; a las 19:00 hrs.

- Cata Virtual “Sabores Potosinos” Mezcal Santa Teresa y bombones de gusano de maguey y mole potosino; a las 20:00 hrs.

Y para cerrar el “Mes Virtual del Chocolate”, el domingo 28 de febrero se contará con el programa:

- Taller Virtual Inclusivo “Del Campo a Tu Mesa” Elaboración de tablilla de chocolate artesanal; a las 12:00 hrs., por Jean VaRó Chocolates

- Cuento Virtual “Celebración del Chocolate”; a las 13:00 y 18:00 horas., por la Compañía Azanza

- Taller Virtual de Escultura “Las Cocineras del Atole de Cacao” en honor a Leonora Carrington y su obra La Inventora de Atole; a las 17:00 horas., por el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía.

- Concierto Virtual “Música de Película” desde el Teatro Alarcón; a las 19:00 hrs., por el grupo Vita Voce.

- Recorrido Virtual “Por el Mundo del Cacao” Hacienda Cacaotera Jesús María

- Fábrica de Chocolates CACEP; a las 20:00 hrs, con Vicente Gutiérrez, Director General de CACEP Tabasco.

- Cata-maridaje Virtual “El Chocolate en la Vida de las Potosinas y los Potosinos”

- Chocolates línea Orozco y vinos Potosino, Argentino y Chileno; a las 21:00 hrs.

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