Durante 2019, la procuraduría tuvo a varias marcas bajo la lupa al detectar incumplimientos en la información de etiquetas o contenido de ingredientes dañinos en productos como atún, agua mineral, aceites y salsas, entre otros
Economía y negocios18/09/2019
Te acuerdas de las latas de atún con soya… 6 meses después aún se venden
Se ofertan en anaqueles el producto con 38% de soya sin que se indique en la etiqueta; prepara Profeco ajuste en la NOM para que se considere que si tiene más de 30% de soya no se le puede denominar atún al alimento
La Procuraduría pidió al sector atunero modificar la etiqueta y no esperar a que haya un cambio a la norma, con el fin de que el consumidor conozca qué adquiere realmente
Producción de pescado no alcanza y empresas quieren ganancias, aseguran
Actualmente, la Norma Oficial Mexicana 084-SCFI-1994 permite que se incluya la legumbre en el producto, pero se debe especificar en el etiquetado que no se trata de atún, sino de soya con atún
Un estudio realizado por la Profeco encontró que 18 de las 57 presentaciones analizadas contienen soya, sin que se informe claramente al consumidor la cantidad que tiene la lata de atún