Tendencias
28/10/2021
Piloncillo: la magia de cuando la caña se convierte en endulzante
El piloncillo es un endulzante hecho de manera artesanal muy utilizado en México
Metrópoli
09/12/2018
SLP primer lugar en producción de piloncillo: SEDARH
Se producen alrededor de diez mil toneladas de piloncillo, principalmente en los municipios de Tanlajás y Aquismón.
Sociedad
01/02/2018
IPICYT buscará impulsar producción de piloncillo
Alrededor de 400 familias indígenas del municipio de Tanlajás podrían verse beneficiadas con el proyecto “Tanquinel”.