Erik Manuel, chef oriundo de la capital estatal, indicó que esta receta es muy vieja; este platillo, añadió, puede acompañarse con cecina o una salsa martajada
Receta. Prepara fiambre potosino, un platillo típico de la capital de esta entidad
Esta preparación, explica el chef Gamaliel Guerrero a EL UNIVERSAL, contiene carne de pollo, de res y de cerdo, proteínas que se bañan en una deliciosa vinagreta
Receta. Prepara enchiladas en salsa de cacahuate como las que hay en San Luis Potosí
El chef Jorge Córdova explica a EL UNIVERSAL que la salsa para este platillo tiene una consistencia tersa y suave, y que es semejante al mole y al pipián; comenta que estas enchiladas se originaron en la zona Huasteca
Receta. Aprende a preparar charamuscas, un dulce de SLP apto para varias ocasiones
El chef Jorge Córdova García explica paso a paso cómo preparar esta golosina, la cual fue adoptada por el estado potosino
La delegación del IMSS Sonora admitió la equivocación y señala que el derechohabiente tendrá una nueva cita para sus estudios médicos, aunque sin especificar la nueva fecha
Un usuario publicó la receta que recibió en su Unidad de Medicina Familiar en Hermosillo, donde se lee la cita programada en seis años. La delegación del IMSS-Sonora reconoció el error