El auge en la compra de flores amarillas durante el 21 de marzo en San Luis Potosí ha obligado a productores y floristas a modificar sus esquemas de cultivo, lo que ha derivado en nuevos desafíos para el sector.
En entrevista para EL UNIVERSAL San Luis Potosí, el comerciante Gabino Arellano comentó que esta tendencia que comenzó a consolidarse hace algunos años provocó inicialmente una falta de producto, ya que no existía suficiente producción para cubrir la demanda en su primer auge.
“Lo qué pasa con esto de las flores amarillas es que como es una moda, luego ya no la compran… cada año puede ser el último porque luego ya dejan de quererlas”.
Con el paso del tiempo, los productores comenzaron a enfocar sus cultivos en flores de este color, incrementando considerablemente la oferta para estas fechas específicas.
La demanda de flores amarillas han generado sobreproducción.
“Ahorita hay mucha sobreproducción de flor amarilla, puedes ver que hay en todos lados”.
Sin embargo, este ajuste ha traído consigo un impacto en la calidad, ya que el aumento acelerado en la producción ha llevado a priorizar la cantidad sobre los estándares del producto.
“Hay de muy mala calidad, lo que va a pasar es que en unos años va a haber mucha flor amarilla y de mala calidad… y ya no se va a vender tanto porque ya no va a estar de moda”.
Además, se advierte que al tratarse de una tendencia, existe el riesgo de que la demanda disminuya con el tiempo, lo que generaría un excedente difícil de colocar en el mercado.
“Al final de cuentas esto pasará de moda y ya no se nos venderá…”.
Incluso, se señala que para que la producción se estabilice, esta práctica tendría que consolidarse como una tradición de largo plazo, lo cual aún es incierto.
“Tendría que pasar mucho tiempo, mínimo unos 20 años que se siguiera esta tradición… pero no va a ser así… luego se les va a pasar la novedad”.
Actualmente, aunque la venta de flores amarillas representa un incremento importante en ingresos durante esta temporada, el sector enfrenta el reto de equilibrar la producción para evitar afectaciones futuras en el mercado.
[Publicidad]
Más información
Municipios
Derechohabientes denuncian falta de camas en urgencias en IMSS de Ciudad Valles
Seguridad
Joven denuncia uso de su imagen en internet con fines sexuales; SSPC logra decomiso de más de mil 400 imágenes ilícitas
Sociedad
San Luis Potosí registra al menos 5 desapariciones diarias, alerta colectivo Voz y Dignidad por los Nuestros
Estado
Falta de documentación mantiene frenadas licitaciones para obras en capital de SLP, reconoce Ricardo Gallardo