La Secretaría de Economía público el martes la lista de los productos provenientes de Estados Unidos a los que se les aplicarán aranceles que van desde un 5 hasta 25 por ciento; la lista incluye carne de puerco, quesos, whisky, manzanas, arándanos y papas.
Entrevistado al respecto, el presidente del patronato de la central de abastos, Tomás Olivares consideró que esta medida debió aplicarse a otro tipo de productos que no sean de consumo humano, pues los más afectados serán los consumidores finales, además que se elevará la demanda en los productores nacionales lo cual es benéfico, no obstante, no existe la suficiente producción durante todo el año para abastecer al mercado.
Explicó que productos derivados del cerdo, así como quesos, manzanas, arándanos, entre otros, aunque no son de la canasta básica, sí son de alto consumo y el bolsillo de quienes adquieren estos productos que provienen del país del norte tendrán que pagar más en proporción a los nuevos impuestos, aunado a las variaciones del dólar que repercute directamente en el costo del combustible.
"La manzana, la uva, la pierna de cerdo son productos que sí tienen un alto consumo, el aumento será en medida de lo que se estará subiendo a cada producto, si el arancel de la manzana aumenta un 10 por ciento pues indudablemente tendrá por lo menos un aumento de este porcentaje", agregó.
Reconoció que estas medidas favorecerán también a que se impulse el consumo de productos locales, mismos que tendrán también un impacto en su costo a consecuencia de la demanda que se vislumbra.
"Habrá un mayor consumo de productos mexicanos pero también va a subir, pero no hay capacidad de tener todo el año el producto, son cosechas temporales que los productores de uva y manzana son efímeros, no hay conservación del producto, a diferencia de lo que viene de Estados Unidos, aquí se acaba la cosecha y desaparece del mercado, no habrá abastecimiento seguro".
Los productos que sufrirán con aranceles del 15 por ciento son la carne de cerdo, puertas, ventanas, tubos de acero, varillas, chapas laminadas y barcos de motor; mientras que arándanos, papas, jamones, piernas y paletas de cerdo, manzanas, queso parmesano, queso fresco, queso rallado o en polvo, deberán cubrir el arancel del 20 por ciento; el impuesto más alto con un 25 por ciento es para varillas, cemento, aceros y whisky.
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