Sancionados 6 establecimientos de pescados y mariscos

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) confirmó que el Operativo Cuaresma de este fin de Semana Santa arrojó la sanción de seis establecimientos que expenden pescados y mariscos en la capital y Soledad de Graciano Sánchez que no estaban cumpliendo con la normatividad y ponían en riesgo la salud de los consumidores.

Durante el operativo se hicieron  visitas de verificación sanitaria en establecimientos involucrados con cuadros de intoxicación alimentaria por consumos de pescados y mariscos, todos atendidos en unidades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Por su parte, el director de epidemiología de la Secretaría de Salud, Marco Gamba, confirmó la presencia de 21 casos de personas con datos de diarrea y vómito, en unidades del IMSS que referían haber consumido pescados y mariscos en distintos establecimientos.

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vkc