Por sus ricas gorditas, Soledad recibe galardón por su riqueza gastronómica

El municipio de Soledad fue galardonado en la categoría de gastronomía del premio “México Extraordinario”, gracias al legado culinario de las tradicionales Gorditas Doña Marce, que por más de 45 años han deleitado a locales y visitantes en la comunidad de Palma de la Cruz.

Este reconocimiento, entregado por autoridades del sector turístico nacional, posiciona a Soledad como un referente gastronómico en el país, destacando el valor de sus tradiciones culinarias y el esfuerzo de las familias que han preservado estas recetas por generaciones.

El alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz celebró el premio, destacando que este tipo de distinciones ayudan a fortalecer el turismo local y a visibilizar el trabajo de las comunidades.

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“Este reconocimiento significa que hoy se valora el esfuerzo de nuestra gente, en este caso en Palma de la Cruz, donde por décadas han preservado su tradición con las Gorditas Doña Marce”, expresó.

Navarro anunció además que se buscará extender esta promoción gastronómica a otras zonas del municipio, como la cabecera, donde se planea reconocer a las mujeres que elaboran enchiladas típicas.

Por sus ricas gorditas, Soledad recibe galardón por su riqueza gastronómica. Foto: Especial

“Ahora también vamos a buscar el reconocimiento a las señoras que hacen las enchiladas en la cabecera municipal, pero el llamado es para que la gente del estado, de la capital, visiten Palma de la Cruz, una comunidad hermosa que hemos renovado, arreglamos su plaza y está muy bonita. Les recomiendo en lo personal que prueben estas gorditas premiadas”, invitó el edil.

Con este reconocimiento, Soledad de Graciano Sánchez apuesta por la promoción de su identidad cultural y por sus raíces como un motor de desarrollo social y económico.

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