Economía y negocios23/12/2025
Nochebuena salva al sector restaurantero: repuntan reservaciones en SLP
Alivio navideño para restaurantes potosinos en esta noche buena
Economía y negocios27/11/2025
Restaurantes en SLP temen que bloqueos afecten la temporada más alta para el sector
El presidente de CANIRAC, advirtió que una prolongación de los cierres carreteros afectaría la operación durante diciembre, mes clave para recuperar las ventas del año
El proyecto busca reducir la alta mortandad de nuevos restaurantes y formar emprendedores mejor preparados en San Luis Potosí
Más de San Luis25/08/2025
Rincón Huasteco, el restaurante que nació de un sueño estudiantil y hoy es de los mejores del país
Este restaurante cumple 34 años preservando la tradición huasteca y convirtiéndose en un referente culinario
Economía y negocios19/08/2025
San Luis Potosí tendrá sus propios “Óscar” de la gastronomía: llegan los Premios Dionisio 2025
El 16 de octubre CANIRAC reconocerá a los mejores chefs, restaurantes y trayectorias culinarias del estado, el objetivo es elevar la calidad y prestigio de la cocina potosina con un galardón que se convertirá en referente
Restaurantes parrilleros y de comida estadounidense son los ideales para disfrutar del Super Bowl en San Luis Potosí
Economía y negocios09/05/2023
Restaurantes de la capital de San Luis esperan lleno total por Día de las Madres
El líder de la Canirac, Eduardo Kassis Chevaile, informó que algunos establecimientos reportan reservaciones agotadas para el desayuno y comida
Economía y negocios17/04/2023
Anuncian restauranteros que preparan aplicación para reservaciones en SLP
El desarrollo de la aplicación a nivel nacional llegará también a San Luis Potosí , según el presidente de Canirac
Economía y negocios17/01/2023
Restauranteros alistan amparos por ley antitabaco en SLP; prevén caída en ventas
El presidente de la Canirac, Eduardo Kassis Chevalie, considera que las multas, que van de los 60 mil pesos, serían terribles para los dueños
El déficit de mano de obra tras la pandemia ha obligado a empresas del sector a elevar los salarios para contratar personal; sin embargo, Canirac estima que la recuperación será en un largo plazo