Los mexicanos subieron de posición respecto al año pasado en la lista de mejores restaurantes del mundo
Se han abierto alrededor de 20 nuevos restaurantes en dos regiones del estado
Conforme a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), la mayor actividad se concentra en el Centro Histórico.
Para la temporada vacacional en puerta, la industria restaurantera se da a la tarea de cubrir las vacantes disponibles con los jóvenes estudiantes.
A través de un censo, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera busca contar con estadísticas que permitan medir el nivel de desarrollo de este sector.
Se les otorgó distintivos "M" y "H" con los que se busca dar certidumbre a los visitantes nacionales y extranjeros sobre los servicios que se ofrecen.
La capacitación inició en la zona huasteca con más de 50 centros de comida participantes, y durante las próximas semanas se brindarán las mismas herramientas a los restaurantes de la zona media y altiplano.
Luego del aumento a los energéticos y productos básicos, absorben costos de productos, pero aseguran que no podrán hacerlo por mucho tiempo.
Establecimientos de pescados y mariscos, así como agua purificada, serán revisados.
Economía y negocios13/02/2018
Con miércoles de ceniza inicia repunte de actividad para restauranteros
A partir de la presente semana hasta semana de pascua se percibe la afluencia de clientes en los centros de comida.