Los restaurantes potosinos desde días antes del diez de mayo comienzan a cubrir la agenda de reservaciones para ese día
Se trata de nuevos centros de comida, desde pequeños, medianos hasta grandes e importantes cadenas restauranteras con presencia en las ciudades más importantes del país.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantes y Alimentos Condimentados A.C.(Canirac) impulsa un proyecto con la finalidad de contribuir en el rescate del primer cuadro de la ciudad.
Los negocios que se encuentran ubicados en el primer cuadro han tenido un incremento de comensales durante esta semana.
Los mexicanos subieron de posición respecto al año pasado en la lista de mejores restaurantes del mundo
Se han abierto alrededor de 20 nuevos restaurantes en dos regiones del estado
Conforme a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), la mayor actividad se concentra en el Centro Histórico.
Para la temporada vacacional en puerta, la industria restaurantera se da a la tarea de cubrir las vacantes disponibles con los jóvenes estudiantes.
A través de un censo, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera busca contar con estadísticas que permitan medir el nivel de desarrollo de este sector.
Se les otorgó distintivos "M" y "H" con los que se busca dar certidumbre a los visitantes nacionales y extranjeros sobre los servicios que se ofrecen.