La lechuga es una de las hortalizas más consumidas por las personas que buscan cuidar su alimentación y bajar de peso. Aunque esta verdura tiene fama de ser un vegetal relacionado principalmente con las dietas, también se le han atribuido diversos beneficios para la salud y algunos usos dentro de la medicina tradicional.
A continuación, te platicamos cuáles son las propiedades nutrimentales de la lechuga y qué beneficios se le atribuyen, además de algunos de los usos que se le han dado como remedio casero a lo largo del tiempo.
Propiedades nutrimentales de la lechuga
La lechuga es una planta que se compone principalmente de agua. Su composición es de aproximadamente 95 por ciento de agua, por lo que es un vegetal refrescante y bajo en calorías.
Lee también: Los 3 insectos que son un manjar en el Altiplano de San Luis Potosí y quizá no conocías
Pero además de ser un alimento ligero, la lechuga contiene minerales como fósforo, hierro, calcio y potasio, así como cantidades menores de magnesio y fibra. También aporta vitamina C y ácido fólico (especialmente en sus hojas de color verde más intenso).
Lechuga. Foto: Gobierno de México.
Por estas características, la lechuga suele formar parte de diferentes planes de alimentación, principalmente por su bajo aporte calórico y su contenido de agua, que contribuye a mantener una alimentación ligera y variada.
[Publicidad]
La lechuga en el cuidado de la salud
Debido a su alto contenido de agua, la lechuga es uno de los alimentos más empleados en las dietas para bajar de peso.
Por su contenido de fibra, este vegetal también puede ser un aliado para favorecer la digestión y el tránsito intestinal, especialmente cuando se consume como parte de una dieta variada.
Lechuga. Foto: directoalpaladar.com
La lechuga también puede formar parte de la alimentación durante el embarazo, pues contiene ácido fólico (vitamina B9), un nutriente importante para la formación de los huesos del bebé.
[Publicidad]
A la lechuga también se le atribuyen propiedades sedantes por contener sustancias como la lactucina, que actúa como relajante natural, capaz de aliviar el estrés, la ansiedad y el insomnio.
La lechuga en la medicina tradicional como remedio casero
Uno de los usos medicinales tradicionales con los que se sigue relacionando a la lechuga es como auxiliar para aliviar algunos malestares asociados con la fiebre.
En distintas prácticas de medicina tradicional se ha utilizado para padecimientos como el sarampión, la varicela y la viruela.
[Publicidad]
El remedio consiste en macerar o sumergir las hojas de lechuga en suficiente agua durante un tiempo y posteriormente utilizar esa preparación para darse baños.
Baños de lechuga. Foto: IG@anacruzshow
Debido a su alto contenido de agua, la lechuga ha sido empleada como remedio casero desde tiempos de la Nueva España como una solución médica para reducir la temperatura corporal ante dichos padecimientos.
Actualmente, quienes conservan los remedios caseros de la medicina tradicional en alta estima siguen empleando la lechuga como una forma para contrarrestar la fiebre; además de ser considerado un relajante natural.
[Publicidad]
[Publicidad]
Más Información
México suspende vuelos a EU tras petición de mantener aeronaves en tierra; Agencia de Aviación pide permanecer informados
Será a partir del 1 de diciembre que la Guardia Civil patrulle la zona metropolitana de SLP
Joven es atacada por sujeto que conoció en redes; Fiscalía de SLP investiga como tentativa de feminicidio
¡Grandes descuentos podrían ser fraude! Profeco alerta por ofertas engañosas en el Buen Fin