
Cierre de restaurantes refleja "escenario económico adverso" en el país: Canirac; van 20 este año en SLP
El presidente de Canirac en San Luis Potosí reconoció que 2025 ha sido un año complejo por las caídas en el consumo y aumento de costos
05 / diciembre / 2025 | 02:21 hrs.

El presidente de Canirac en San Luis Potosí reconoció que 2025 ha sido un año complejo por las caídas en el consumo y aumento de costos

CANIRAC impulsa un evento para que el sector gastronómico potosino priorice productos locales como quesos, vinos, mezcales, salsas y maíz

El 16 de octubre CANIRAC reconocerá a los mejores chefs, restaurantes y trayectorias culinarias del estado, el objetivo es elevar la calidad y prestigio de la cocina potosina con un galardón que se convertirá en referente

“No importa la sede, lo trascendente es el evento porque genera ocupación hotelera, derrama económica y promociona la entidad”, indica Juan Carlos Banda de Canirac

El desarrollo de la aplicación a nivel nacional llegará también a San Luis Potosí , según el presidente de Canirac

El empresario anticipó que para el cierre del año la industria recuperará sus ganancias previas a la pandemia

El presidente de Canirac en la entidad señaló que esperan un repunte desde el 30 al 100 por ciento en ventas por el Día del Amor y la Amistad

Los 12 días de vacaciones continuos dificultarían la operación de los establecimientos por un déficit de personal, indica líder de la Canirac

La Cámara restaurantera reconoció además que el servicio de plataformas para entregas a domicilio ha sido un salvavidas para la industria, principalmente en temporadas de alta demanda

La Canirac dijo estar en desacuerdo con las decisiones tomadas por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, pues considera que el incremento al salario y las vacaciones dignas generarán desempleo, informalidad y aumentará costos