De San Luis para el mundo, conoce el legado de Doña María en la gastronomía nacional
Chefs de SLP enfrentarán a los mejores de México en Congreso de Gastronomía
La representación potosina ha destacado a nivel nacional por lo que auguran obtener alguna medalla en certamen Inter Isima
Aguas Tarascas, la delicias michoacanas que conquistaron el Centro Histórico de SLP
El negocio de aguas más famoso de San Luis Potosí lleva una década refrescando y consintiendo el paladar de los potosinos
El señor Camilo ha decidido seguir el tradicional negocio de su madre, quien por 52 años vendió carne de rata en el famoso mercado de la capital de San Luis Potosí
"Maruchaska", el antojito que se ha convertido en la sensación de la Feria Nacional de la Enchilada
La mezcla peculiar de esquites, sopa instantánea, frituras, queso, entre otros ingredientes, ha llamado la atención de los visitantes a la FENAE y aseguran que es de los favoritos
¿Sabías que la michelada es un invento potosino? Su creador, Michel Esper, relata cómo nació
El vallense Michel Esper puso a San Luis Potosí en el mapa mundial con la creación de esta refrescante bebida que se ha popularizado no sólo en México
Darán 6 mil pesos al ganador del concurso gastronómico de Feria Nacional de la Enchilada
Los participantes buscarán preparar el mejor platillo de enchiladas durante la Feria Nacional de la Enchilada
Quesos del Italiano, un delicioso manjar que fusiona lo mejor de Italia y Villa de Reyes
Conoce la historia de cómo los Quesos del Italiano conquistaron paladares en Villa de Reyes y se convirtieron en un gran ícono de este municipio
¿Por qué se llaman así las tostadas borrachas? Este es el origen del antojito de SLP
Con sus exquisitos ingredientes, la tostada borracha ha logrado permanecer como uno de los platillos más representativos de San Luis Potosí
Feria de la Enchilada en SLP: Alex Lora y El Tri anuncian concierto en Soledad
¡Viva el rock mexicano! La Feria Nacional de la Enchilada contará con la participación de algunos eventos masivos, como el concierto de El Tri en San Luis Potosí