gastronomía

¡Viva el rock mexicano! La Feria Nacional de la Enchilada contará con la participación de algunos eventos masivos, como el concierto de El Tri en San Luis Potosí

Brenda Hernández, ama de casa en el municipio de Ébano, SLP, destacó cómo es que la realización de este rico postre contribuye a la economía de su hogar

El parrillero reconocido internacionalmente, Carlos Martínez Roa, invitó a degustar este y otros platillos este domingo 1 de octubre, en el Restaurante Cienfuegos

Tras años de prepararse como parrillero, su platillo fue uno de los reconocidos en el concurso iberoamericano de asadores y parrilleros en Colombia

La imagen de este platillo del municipio de Soledad de Graciano Sánchez se suma a la iniciativa de la Lotería Nacional de difundir los platillos típicos de los estados

El delicioso licor frutal proveniente del municipio potosino de San Martín Chalchicuautla está disponible en el pabellón artesanal de la Fenapo

La señora Juana Paredes Torres, fundadora de los famosos tacos rojos, ya se retiró, pero ha dejado el legado a sus hijos, nietos y bisnietos, quienes mantienen viva la tradición

Natalia Morales, comerciante originaria de la comunidad de “Tankui’im” en Aquismón, tiene 30 años elaborando este platillo tradicional; diario realiza más de 200 enchiladas para el disfrute de locales y turistas

La tradicional panadería "La RR" cada día produce más de 5 mil campechanas que se distribuyen al interior y exterior de San Luis Potosí

Con una enchilada tradicional y barbacoa de res, las "Enchiladas Carnitas Rodríguez" enamoran a los soledenses