Más de San Luis29/09/2023
¡Se va hacer la carnita asada! Parrilleros cocinarán vaca de 600 kilos en Rioverde
El parrillero reconocido internacionalmente, Carlos Martínez Roa, invitó a degustar este y otros platillos este domingo 1 de octubre, en el Restaurante Cienfuegos
Más de San Luis23/08/2023
Carlos Martínez, el potosino que puso en alto la sazón de San Luis Potosí en Colombia
Tras años de prepararse como parrillero, su platillo fue uno de los reconocidos en el concurso iberoamericano de asadores y parrilleros en Colombia
Más de San Luis16/08/2023
¡Lotería! La enchilada potosina será proyectada a nivel nacional en cachitos que sortearán 21 mdp
La imagen de este platillo del municipio de Soledad de Graciano Sánchez se suma a la iniciativa de la Lotería Nacional de difundir los platillos típicos de los estados
Más de San Luis10/08/2023
Licor de jobito de “Don Monchis”, bebida huasteca con más de 50 años de tradición
El delicioso licor frutal proveniente del municipio potosino de San Martín Chalchicuautla está disponible en el pabellón artesanal de la Fenapo
Más de San Luis11/07/2023
Los emblemáticos tacos rojos de Tequis, 63 años deleitando el paladar de los potosinos
La señora Juana Paredes Torres, fundadora de los famosos tacos rojos, ya se retiró, pero ha dejado el legado a sus hijos, nietos y bisnietos, quienes mantienen viva la tradición
Más de San Luis29/06/2023
Enchiladas Huastecas, un manjar que guarda el auténtico sabor de la Huasteca de San Luis Potosí
Natalia Morales, comerciante originaria de la comunidad de “Tankui’im” en Aquismón, tiene 30 años elaborando este platillo tradicional; diario realiza más de 200 enchiladas para el disfrute de locales y turistas
La tradicional panadería "La RR" cada día produce más de 5 mil campechanas que se distribuyen al interior y exterior de San Luis Potosí
Más de San Luis14/04/2023
Enchilabirrias, la propuesta gastronómica de San Luis Potosí que triunfa en la Fenae
Con una enchilada tradicional y barbacoa de res, las "Enchiladas Carnitas Rodríguez" enamoran a los soledenses
En esta edición, 10 enchiladas compitieron para coronarse como las mejores en la Feria Nacional de la Enchilada en Soledad de Graciano Sánchez
Más de San Luis08/04/2023
Desde Cerritos en San Luis Potosí, los raspados y pirulís tradicionales de garambullo
En forma de pirulí, un diablito de frutos rojos o de garambullo, estas vacaciones lánzate a disfrutar de un raspado cerca de la capital potosina