gastronomía

Un pueblo rico en gastronomía y encanto natural, muy cerca de la capital potosina; te decimos cómo llegar

Estos insectos no sólo se distinguen por ser un manjar de la cocina potosina, sino también por contener un alto contenido nutricional y ser una auténtica delicia

Con una preparación que tarda hasta nueve horas, el zacahuil es mucho más que un platillo típico, es una tradición comunitaria de la Huasteca potosina

También conocidos como "tacos Camila", este antojito típico nació de una receta heredada entre cocineras y hoy es uno de los imperdibles para quienes visitan la capital potosina

El típico platillo de la zona Huasteca de San Luis Potosí lleva los colores de la bandera de México

Un platillo muy deseado del Altiplano potosino, pues es sólo de temporada y forma parte de la gastronomía local

Estas son las marcas de bebidas fermentadas y destiladas originarias de San Luis Potosí más reconocidos debido a que han cautivado paladares a nivel nacional e internacional

La flor de sábila se ha constituido en un ingrediente de temporada para una amplia gama de platillos de la cocina de San Luis Potosí

Un suculento platillo de la zona centro de San Luis Potosí que se ha popularizado en los último 30 años

Se trata de un alimento tradicional de las comunidades cercanas al río Amajac de la Huasteca potosina, considerado como “el manjar de los dioses huastecos”